Развитие кухонной техники идет в ногу со всеми процессами в мире. Все чаще и чаще хозяйки используют технику, которая способна заменять несколько привычных кухонных приборов. После опробования этого продукта поняли, что аэрогриль выполняет функции кастрюли, сковороды, духовки.
Принцип работы аэрогриля
Внешний вид данной техники несколько необычен. Обычно аэрогриль https://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/gril_tip-aerogril.html представляет собой стеклянную кастрюлю с крышкой. Сверху на крышке находится управление данным агрегатом и здесь же внизу нагреватель и вентилятор. Техника работает от электричества.
Основной принцип работы аэрогриля основывается на конвекции:
- при помощи нагревателя воздух внутри кастрюли нагревается,
- вентилятор распределяет нагретый поток внутри техники,
- в зависимости от выбранной программы потоки нагретого воздуха способны циркулировать по разным направлениям,
- за счет циркуляции тепла внутри стеклянной кастрюли поверхность приготавливаемого блюда равномерно и быстро прогревается.
Как показали наши тесты при этом достигается эффект сочности внутри блюда и зажаренной корочки снаружи.
Преимущества и недостатки
К основным преимуществам можно отнести многофункциональность и экономию кухонного пространства. Прибор может заменить несколько принадлежностей и выполнять функции тостера, мультиварки, пароварки. Исключая наличие всех перечисленных машин, экономится место на поверхности мебели и расход электроэнергии.
Готовя в аэрогриле можно использовать различные виды посуды. Исключение составляет деревянная посуда. Но для дополнительного привлечения емкостей нет необходимости. В комплектующем аэрогриль наборе имеются все необходимые емкости и приспособления.
Готовка блюд в данном приборе происходит без применения масла или с минимальным его использованием. При этом работа аэрогриля устроена таким образом, что пользователю необходимо заложить требуемые продукты внутрь и выбрать режим. Сам процесс готовки происходит автоматически.
К основным недостаткам данной техники стоит отнести большой объем и значительный вес оборудования. Но это уже нюансы, характерные отдельным моделям.
В процессе приготовления пищи внешняя поверхность аэрогриля нагревается. Поэтому его желательно устанавливать в недоступном для детей месте.
По мнению редакции портала Smartphone.ua аэрогриль — кухонный помощник нового поколения. Приобретя такое устройство приготовление пищи займет меньше времени и освободит хозяйку для общения с семьей. А в результате получится здоровая, вкусная и полезная еда.